Dossier Se nourrir en Châtelleraudais depuis le Moyen Âge (Mai 2024)
- Chez les mariniers au XVIIIe, début du XIXe siècle Geneviève Millet, p. 2
- Deux siècles d’alimentation dans les campagnes châtelleraudaises Jean-Noël Lattwein, p. 8
- Se ravitailler dans l’arrondissement de Châtellerault :
- – Les protestations de la population (1939-1949)
- – L’adaptation au rationnement (1939-1949) : le système D
- Jean-Louis Lamouraux et le groupe « Ravitaillement 1939-1949 », p. 19
- Recettes des temps de guerre, 1941 Marie-Claude Albert, p. 42
- Les foires et marchés de nos jours au fil des saisons Claudine Pauly et le groupe « Foires et marchés », p. 44
- Varia
- La vicomté de Châtellerault et le Poitou au XIIe siècle Amours et stratégies patrimoniales Bernard Fy, p. 48
- Une famille noble d’origine écossaise dans le Châtelleraudais aux XVIe et XVIIe siècles Pierre Bugnet, p. 60
- L’abbé Lalanne, un curé de campagne érudit Bernadette Asselin, p. 69
- Les 900 ans de l’abbaye de l’Étoile, 1124-2024 Olivier Destouches, p. 79
- Conférences
- Deux condiments du Pays châtelleraudais Alain Jomier, Jean-Luc Gillard, p. 84
- La mise en valeur du patrimoine alimentaire de la Touraine depuis la fin du XIXe siècle Nicolas Raduget, p. 88
- Les Châtelleraudais dans le Maitron des Fusillés Michel Thébault, p. 92
- La vie du CCHA p. 96