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Archives de catégorie : ALIMENTATION
Histoire de deux condiments produits dans le Châtelleraudais
Samedi 13 mai 2023, salle de la Gornière se tenait la conférence du CCHA présentant moutarde et huile de noix. Les conférenciers, M. Jomier et des membres du groupe de recherches sur l’alimentation, ont évoqué ces deux condiments produits localement. … Continuer la lecture
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Deuxième numéro sur l’alimentation Parution de la revue n° 45
Publié dans ALIMENTATION, REVUE D'HISTOIRE DU PAYS CHATELLERAUDAIS
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Le Comice Agricole de Châtellerault de 1789 à 1919
La conférence du 19 novembre 2022 de Jean-Noël Lattwein a rassemblé un public intéressé salle de la Gornière. Son diaporama, présenté ci-dessous, a illustré son propos. Précédent Suivant De 1789 à 1831, l’agriculture est routinière et n’évolue guère. Le comice … Continuer la lecture
Publié dans ALIMENTATION, Conférences, RURALITE AGRICULTURE
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